Brassica  odbytové družstvo vzniklo v roce 1999 na ustavující schůzi. Založilo jej 15 členů. Důvodem vzniku bylo napřímení vztahů mezi výrobci a zpracovateli řepky olejky.

V roce 2000 jsme rozšířili počet členů na 30 a ve veřejné soutěži koupili silo Lovosice s kapacitou 21 000 t. Zároveň jsme rozšířili svoje aktivity o posklizňovou úpravu, skladování a zprostředkování prodeje obilovin.

Roku 2001 bylo přijato dalších 9 členů. Dnes má Brassica 45 členů a obhospodařuje výměru cca 9.000 ha zemědělské půdy v okresech Litoměřice, Teplice, Louny a Kladno.

Statutárním orgánem je představenstvo, které je volené na členské schůzi na dobu 3 let.
V čele představenstva je předseda představenstva, v současné době ing. Vratislav Král.
Jeho zástupcem je místopředseda představenstva, ing. Josef  Valenta.
Ředitelem družstva je ing. Václav Mikulecký a vedoucí sila Josef Zázvorka.